咖喱虾肉饭
参考小红书其他人的咖喱饭做法，把鸡肉块换成虾肉口感也很好。
蔬菜包是盒马鲜生买的，可以用胡萝卜块替代;
两勺生抽+一勺耗油+一勺料酒+少许胡椒粉+一勺盐+半勺糖+咖喱块（一盒里的四分之三，半块味道略淡）
要点：
起锅前用洋葱碎炒热，味道会更香
土豆和蔬菜先尽量炒熟再加咖喱块
咖喱块融化容易粘锅，适量加水
空气炸锅烤蛋挞
买的半成品，将蛋挞液倒入蛋挞皮，放入空气炸锅180°烤20min即可
展艺牌的0蔗糖蛋挞蛋液不甜，烤出来很好吃，蛋挞皮烤出来很蓬松，试过其他牌子烤出来齁甜不推荐。
空气炸锅烤肉
成品：
肉也可以换成鸡肉和土豆！
空气炸锅烤茄盒
换个思路，万物皆可烤：
电饼铛煎简易版大阪烧
材料：
半颗包菜切丝
猪肉糜（微波炉先高火5min转熟再用）/ 虾 / 鸡肉
两大勺面粉+一颗打匀的鸡蛋+两勺盐+一勺耗油+胡椒粉+水+海苔碎+香菇碎
搅拌和完放在电饼铛上，中间压一个洞，再打一个鸡蛋在上面
加热完后挤点沙拉酱，撒上木鱼花即可。
电饭煲焖饭
香菇鸡肉饭
材料：
杂蔬包（胡萝卜丁、青豆、玉米粒），香菇切碎
鸡肉丁（可替换其他的肉类）提前用料酒、生抽、老抽去腥腌制一会
将上述材料铺在洗好的大米上
加调好的酱汁：一勺耗油+两勺生抽+半勺老抽+一勺盐+少许黑胡椒
加水到刚好让蔬菜（不是鸡肉）浸在水里（不要加多，不然蔬菜后期渗出的水会让米饭吸收的实际水分变多）
按下启动键正常煮饭即可，快著好前撒一把香葱，煮好后拌匀即可。
土豆咖喱鸡肉饭
上述的配方把香菇替换成土豆丁（土豆要选那种口感绵软的品种，不然得电饭煲煮两次）
不用加调的酱汁，就加半块咖喱块即可
金枪鱼饭团
煮米饭（水分比平时多一点，保证米饭黏一点），大米也可以替换成糙米（要事先把糙米泡到可以用指甲掐断的程度）+糯米
煮好饭后直接往电饭煲里加海苔拌饭料（我用的是食彩之国牌子的鲣鱼/濑户风味拌饭料）、金枪鱼馅（东远牌蛋黄金枪鱼罐头）、蛋黄酱
搅拌均匀后，把饭舀到三角模具里压实，贴上海苔丝即可。
三文鱼豆腐汤
前期准备：三文鱼肉，豆腐（经得起煮的非嫩豆腐就行），裙带菜干，味噌
裙带菜泡开（1min热水+5min凉水），放入锅里煮。
三文鱼黄酒和姜片泡5min去腥，下锅煎熟。
把三文鱼转移到煮裙带菜的锅里，中火15min，
豆腐切块，放入锅里，再煮5min，
转小火，加葱和两大勺味噌、一勺盐再煮5min直至味噌全部融化，即可出锅。