空气炸锅烤椒盐脆皮炸鸡腿
1.料酒1勺+生抽2勺+耗油1勺+黑胡椒腌制20min鸡腿
2.炸粉配制：面粉2勺+淀粉2勺+椒盐粉2勺 搅拌均匀
3.半个鸡蛋的蛋液
4.腌制好的鸡腿先沾蛋液，再裹炸粉
5.放入空气炸锅 180°20min，中途翻面
6.出锅撒上椒盐粉开吃！
家常版黄焖鸡
鸡肉丁（2勺生抽+1勺老抽+1勺耗油+1勺料酒+1勺盐腌制40min）
青椒1个
土豆切片
胡萝卜切片
香菇2个切片
小米辣半个-1个（辣度自己调节）
2瓣蒜
1.放油，放小米辣和蒜粒，接着放把腌制过的鸡肉连酱汁一起放入锅中翻炒
2.加土豆胡萝卜香菇片青椒片，加适量水到没过食材，中小火煮15min
3.撒一把香葱翻炒一会出锅
东菱面包机做北海道吐司面包（抹茶版）
成品：
1.材料：
冷藏过的鸡蛋一个（约50g）
冷藏过的淡奶油120g
冷藏过的牛奶50g-60g
冷藏过的炼乳30g
奶粉10g
糖30g
高筋面包粉300g
盐2g
黄油25g
耐高糖酵母4g
除了粉类大部分食材都是冰箱冷藏过再拿出来，放入面包桶。
2.菜单选：4 甜面包
时间：2小时43分钟
重量选择：1000g
烤色：中
然后丢给面包机工作即可。
做好的面包口感和外面卖的一样松软拉丝，但是最好现吃不要放冰箱，放冰箱就硬掉了……
菌菇滑鸡
鸡肉丁用一勺生抽+半勺蚝油+少许黑胡椒+一勺淀粉研制15min
菌菇（蟹味菇）、青椒切片
下锅炒鸡肉丁，再加菌菇和青椒
出锅前加两勺盐和少许香葱即可
石锅土豆肥牛
土豆高压锅蒸8-9min剥皮，切片铺在石锅最底部
肥牛下锅翻炒（加两勺生抽+一勺花椒粉+一勺姜粉+一勺黑胡椒粉+半勺糖+一勺鼓油）
将炒熟的肥牛连同汁水倒到石锅的土豆上，再加点黑胡椒（越多越入味）
石锅中火慢炖15min，加把香葱
拌一下，土豆炖烂了和黑胡椒肥牛很搭